跟著美 裔墨西哥人一起慶祝五月五 Cinco de Mayo！
Cinco de Mayo（西班牙文「五月五日」的意思）是美裔墨西哥人的重要節日，慶祝1862年墨西哥人擊退法國入侵首都墨西哥城的勝利。這場戰役在墨西哥具有重要的歷史意義，墨西哥軍隊以寡擊眾，奇蹟般地打敗了武器先進、士兵眾多，在當時號稱「五十年不敗」的法國軍隊，維護國家傳統和尊嚴。
有趣的是，五月五在墨西哥並不是一個全國性的節日，僅在戰地 State of Puebla舉辦慶典，倒是在美國，因為美裔墨西哥人眾多，半數以上的州及大城市都會舉辦慶祝活動，加州尤其熱鬧，規模甚至比墨西哥國慶日還盛大。
這道美墨一家親的Nachos融合傳統精神與在地食材，激盪出香辣順口的新風味，享用時可以大方地把刀叉丟掉，用手來品嚐由脆口玉米脆片、香濃肉醬、邪惡起司與酸辣莎莎醬組合成的多重美味，保證是你吮指回味的最佳選擇！
同場再加映兩道大人小孩都愛的玉米莎莎醬與芒果莎莎醬，搭配Corona啤酒或瑪格麗特，提前感受夏天的熱情～
【美墨香辣一家親：辣肉醬起司玉米脆片 Nachos!】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/177597807
【翻滾吧，燒烤魂！螺旋轉轉熱狗 Spiral-Cut Hot Dogs w/ Corn Salsa】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/148737976
【養顏益色蘋果肌：炙燒豬排佐蜜桃莎莎醬 Grilled Pork Chops w/ Peach Salsa】
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